ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルの中華料理「カリュウ」の飲茶アフタヌーンティーに行ってきました。
中華のアフタヌーンティーって華やかでテンション上がりますね～。
天気はあいにくでしたが、抜群のロケーション。にっぽん丸と飛鳥Ⅱが見えました。
中華せいろと中華っぽいティースタンド、鉄瓶、映える～✨
中国茶は一種類を選べるプランにしたので、それぞれ別の中国茶を注文。
飲み比べできるように湯飲みを2個ずつ出してくれました。
お品書きを見て、品数そんなに多くないのかな？と思っていたら、
ひとつひとつのサイズが割と大きくて、ボリューム満点でした。
好物ばっかり！ 中華の玉手箱や～。
温かいうちに...という事でまずはせいろの点心からいただく。
ちょっと全部美味しいんだけど～！などと言ってると、
揚げ点心が到着。これまた、好物ばっかり来るじゃん…
そして次は、野菜炒め…
※イメージ図
庶民なので、こんな野菜炒めしか知らなくて、運ばれてきてビックリしちゃった。
こんな上品な野菜炒め存在するんだ…
しかもひとつひとつの火加減（連れは火入れって言ってた）が絶妙で、
柔らかいのに歯ごたえもしっかりある。茹で野菜かと思うほど油っぽくない。
表面が光ってるんだけど、なんでだろ？ 美しい...
結果的に品数多いし、ボリュームもあったけど、
胃もたれしなくて、ただただ美味しかったです。
野菜炒めが衝撃過ぎて、今度は食事でも来たいね～と話したのでした。
